В англоязычных странах этот десерт переводится как «варенье из цитрусовых». Сейчас его можно найти на Sladostory. Что же это?
Речь идет о Мармеладе.
Мармелад (от фр. marmelade — «пастила из айвы») — кулинарный продукт, приготовленный из фруктов, варёных с сахаром. В качестве загустителя используют такие вещества, как пектин, агар-агар, желатин. В англоговорящих странах слово marmalade означает только варенье из цитрусовых (особенно из апельсинов).