Дорогие друзья, и снова пятница, заканчивается рабочая неделя, впереди два выходных, и все мы вновь собрались у голубых экранов в этот пятничный вечер в ожидании всеми нами любимой передачи, замечательного капитал – шоу Поле чудес. Эта добрая, знакомая нам всем программа выходит в вечернем эфире каждую пятницу, и с нами ее бессменный ведущий Леонид Якубович, три тройки игроков, финал, и, возможно, супер игра.
В сегодняшней программе нас традиционно ожидает искрометный юмор, народное творчество, эрудиция и многое другое. В сегодняшнем выпуске Поле чудес от 25 июня 2021 года телезрителей порадуют интересными вопросами по теме.
Ну а мы как обычно подготовили для вас ответы на все вопросы в игре Поле чудес от 25.06.2021
На рынках было три ряда для торговли рыбой – свежая, мелкая и какая еще?
Впервые о рыбном деле на Руси упоминается у Нестора-летописца. Рассказывая о быте славянских народов, живших по берегам Днепра, Нестор говорит, что Днепр так богат разной рыбой, что она ловилась руками. Красивая легенда, но тот факт, что рыба была в избытке на Руси, неоспорим.
Рыбы было настолько много, что ее не контролировали ни первые законы Ярослава Мудрого, ни местные князья. Рыболовство частенько спасало русский народ от голодной смерти. Неурожаи с полей, междоусобицы, набеги кочевников и прочие неприятности случались регулярно, тогда как рыбалка не запрещалась, да и угнать в плен реку невозможно.
Ответ: Просоленной
Стоит заметить, что рыбаками почти всегда были дети или подростки, рыбачившие палками и острогом. Женщины были дома, а мужчины на войнах, кои в те времена были частым явлением. Кстати, интересен тот факт, что почти каждое войско, идущее в военный поход, набирало возы засоленной рыбы.
После успешного начала обмена и торговли с северными народами на Руси появился невиданный деликатес – селедка. Подавали ее только богатым людям. Наряду с торговлей началось и освоение Севера, благодаря которому стали появляться рыболовецкие артели. Туда вступали отважные люди, уходившие в поисках улова аж до Северного Ледовитого океана. Инструменты для рыбалки были самыми разными: неводы, сети, багры. А вот удочку заядлые рыбаки не любили, уж слишком маленький улов был после нее.
Самые известные рыбные места на Руси были на Севере: это и озера (Чудское, Ладожское), моря, и реки. Любимыми блюдами были яства из окуней, щук, угрей. Осетр стал появляться уже позже.