Сегодня у нас снова викторина и оригинальный вопрос с подвохом – Какая вода быстрее превращается в лед?
Варианты ответов:
1. В лед быстрее превращается холодная вода
2. В лед быстрее превращается горячая вода
3. Никакой разницы. В любом состоянии вода застывает с одинаковой скоростью
Казалось бы очевидным, что холодная вода замерзнет быстрее, но нет!
Правильный ответ под номером 2. В лед быстрее превращается горячая вода
Это так называемый Эффект Мпембы (Парадокс Мпембы) — парадокс, который гласит, что горячая вода при некоторых условиях замерзает быстрее, чем холодная, хотя при этом она должна пройти температуру холодной воды в процессе замерзания.